|
|
|
HAGA
CLIC SOBRE LOS TÍTULOS PARA LEER LOS TEXTOS COMPLETOS
| |
|
|
| |
Editorial:
REVUELTA
CAMPESINA Y HUERTO URBANO
La globalización, como
la conocemos en estas latitudes actualmente, es completamente
autoritaria, ya sea por la autoridad del dinero (léase soja), o por la
del poder, Y si es posible por las dos juntas (léase desmontes
masivos). Ante los grandes problemas del país, el sojero donó
porotos y el político cambió lamparitas. Ahora ambos se cantan
falta envido en esta semana santa en una Argentina que aún está
demasiado lejos de
un modelo de desarrollo social y ambientalmente sustentable.
¿Alguien se preguntó hasta hoy por
qué lo que más se exporta del campo es soja y por qué lo que más se
consume es carne y harinas y no hortalizas? Vemos
los esfuezos de todas las cuencas hortícolas de aportarle a la sociedad
soluciones para problemas complejos... Leer
editorial completa
|
|
| |
AGENDA
INTERINSTITUCIONAL DE ACTIVIDADES Y CAPACITACIONES: |
|
| |
Seminario:
Estableciendo un polo agrointensivo: Los
respectivos roles público y privado
Congreso
de la Asociación Argentina de Horticultura
Seminario
"Los Parques Huertas", Tenencia Segura del Suelo para la
Agricultura Urbana
Curso
de Jardinería y Huerta Orgánica
Cursos
del INTA |
|
| |
NOTICIAS
Y DOCUMENTOS: |
|
| |
NOTICIAS
BREVES: CLIC AQUÍ PARA LEERLAS
La corrupción llegó al
reino... de las hormigas / ¿Se vienen los
tomates "customizados"? / Nueva publicación sobre
plagas de tomates y pimientos |
|
| |
|
1.
Novedades de la Red de Huertas
Hemos trabajado en el diseño y en la creación de nuevos recursos y la
actualización de otros existente. Renovamos el diseño de la
portada. Pagina de
trueque, promoción de productos y servicios, agenda de actividades,
noticias breves. Para que el Portal le sirva más y pueda participar
mejor.
|
|
| |
|
2.
Técnicas de cultivo Cultivando
hortalizas en la mesada de la cocina: El poder de los brotes y las
hierbas
Cuando no tenemos campo, ni tierra en el fondo de la casa, ni siquiera
un balcón, aún tenemos opciones para producir alimentos saludables.
|
|
| |
|
3.
Conciencia
ecológica y uso del suelo Del
alimento al abono y del abono al alimento Producción
y manejo de abono compuesto y lumbricompuesto
Reciclando valiosa materia orgánica
que nunca debería haber ido a la basura, producimos abono compuesto en
la huerta urbana, mejoramos sustancialmente el suelo de nuestro cultivo y contribuimos de
manera importante a disminuir el volumen de residuos en las grandes
ciudades.
|
|
| |
|
4.
Tecnología aplicada a los cultivos
Principales características de los invernaderos más utilizados
Ventajas y desventajas de los siete tipos de invernaderos
que se emplean con mayor frecuencia en todo el mundo para la producción de
cultivos intensivos bajo cubierta.
|
|
| |
|
5. Cultivos
y técnicas en la huerta urbana:
Persiguiendo
la zanahoria
La zanahoria es la segunda hortaliza que más se consume en el mundo
(detrás de la papa) y la sexta en la Argentina,
aunque poco la vemos en las huertas urbanas. Su cultivo es
atractivo y misterioso, especialmente para niños, ya que no se puede ver el fruto
(bueno, la raiz) hasta el momento de cosechar. Alimenta al hombre
desde los tiempos más remotos. Si quiere que sus
hijos consuman hortalizas, enséñele los misterios de la huerta a
través de este cultivo.
|
|
| |
|
6.
Crónicas,
relatos y curiosidades
LA HUERTA AFRODISÍACA
Del
Edén a Afrodita, de Roma a Murcia y de Asia y América a la huerta
familiar:
La huerta afrodisíaca estará poblada de
variedades, colores y sabores que estimulen, equilibren y principalmente,
armonicen los sentidos,
pero somos nosotros quienes construimos a partir de estos elementos y con
nuestros gestos, y actitudes sutiles, el ambiente arpopiado en el
momento oportuno.
|
|
| |
|
7.
Recursos
Web: Presentando
otros sitios
Tratado
de Horticultura Escolar de
Nicolás Tomás Gentile
Libro
publicado (aunque parcialmente) en la web de la UNIVERSIDAD
NACIONAL DE SANTIAGO DEL ESTERO, SECRETARÍA ACADÉMICA, SISBI (Sistema de Bibliotecas e
Información).
Recién comenzado el ciclo escolar, es el momento de tomar las
decisiones estratégicas que marcarán el rumbo de la huerta durante
todo el año. Este tratado puede ser una herramienta que facilite
el acceso de los docentes a la huerta escolar y cómo incorporarla en
los contenidos curriculares.
|
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
¿Produce
y vende? ¿Fabrica herramientas, insumos y materiales para la Huerta?
¿Tiene
elementos, productos o servicios para compartir, trocar, canjear?
¿Busca
socios para sus proyectos?
Consúltenos y PUBLIQUE: PRODUCTOS@REDDEHUERTAS.COM.AR
Participe para sostener y ampliar este servicio y dé
a conocer su propuesta comercial o institucional.
Usted es
importante para nosotros y puede ayudarnos |
|
| |
|
|
| |
Publicidad
Capacitaciones para el
desarrollo de huertas orgánicas - Diseño e implementación -
Proyectos para ONG's y Particulares - Desarrollo de materiales didácticos
- Reciclado de materia orgánica - Asesoramiento técnico.
huertas @ reddehuertas.com.ar
|
|
| |
|
|
| |
HERRAMIENTAS
Y RECURSOS: |
|
| |
¿RECIEN
EMPIEZA SU HUERTA? ¿Desea saber más sobre técnicas y
cultivos?
Vea
nuestra página con los vínculos a diferentes manuales y hojas técnicas
http://www.reddehuertas.com.ar
/textos/manuales.htm |
OPORTUNIDADES:
TRUEQUE, COMPRA Y VENTA -en reconstrucción
Huertero
Amigo: Conozca lo que se ofrece y publique gratis los
productos que ofrece y/o necesita en nuestra sección:
http://www.reddehuertas.com.ar
/milventas/trueque.htm |
|
| |
Utilice
nuestro motor de búsqueda para
encontrarse con la información que necesita. |
¿Hay
una huerta cerca de su casa?
http://www.reddehuertas.com.ar
/huertas/listadehuertas.htm |
|
| |
Encuentre
el camino hacia el dato que necesita:
http://www.reddehuertas.com.ar
/textos/997sitios.htm
|
SÚMESE
AL TRABAJO DE LA RED HUERTAS
Hay alguien quien necesita lo
que Usted conoce Compartir experiencias y conocimientos
es otra forma de siembra. Lo invitamos a sumarse a esta
propuesta.
sinergia @ reddehuertas.com.ar
|
|
| |
CONTÁCTENOS: |
|
| |
Nuestra
direccion de correo para mensajes es
correo @ reddehuertas.com.ar
|
Si
desea enviar material para publicar, escríbanos a
infohuertas @
reddehuertas.com.ar
asunto: PARA PUBLICAR
|
|
| |
Puede
comunicarse telefónicamente con nosotros al: (011) 4748
0555
(011) 15 54 77 07 53 Argentina o 5411
4748 0555 Internacional o dejar mensaje de texto desde su celular al
(011) 15 54 77 07 53
|
Para
enviar material para publicar (con al menos quince días de
anticipación) en la Agenda, escriba a
agenda @ reddehuertas.com.ar
|
|
| |
SUBSCRIPCIONES
A INFOHUERTAS:
Altas , Reenvíos y Bajas: |
|
| |
Para
suscribirse gratuitamente, haga
clic aqui.
|
NO
SPAM: Si
desea darse de baja,
simplemente haga
clic aqui
|
|
| |
Ud
puede reenviar a un amigo el último boletín publicado haciendo clic aquí
|
|
| |
El
propósito de Red de Huertas es el de brindar herramientas de
información, comunicación y enlace entre las huertas orgánicas,
los pequeños emprendimientos productivos y los diferentes actores
de la agricultura social urbana y periurbana. (Más acerca de esto
puede encontrar en la Presentación
del Sitio).
|
|
| |
Por
cuestiones legales necesitamos aclarar que ni la Red de Huertas
ni INFOHUERTAS o alguno de sus integrantes son responsables de
los contenidos de los sitios cuyos vínculos se indican, ni de los
contenidos resumidos, republicados, editados o reproducidos. La
publicación de éste material es de carácter
periodístico-informativo. La reproducción, utilización y
aplicación de los contenidos aquí
publicados corre por su propia responsabilidad y riesgo.
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Red de Huertas |
|
|
|
Red de Huertas
y su boletín electrónico INFOHUERTAS nacen como una necesidad
de vinculación y comunicación entre huertas orgánicas. Es un sitio
de enlace entre por huertas familiares, escolares, comunitarias y de
capacitación.
|
|
| |
El objetivo de Red de
Huertas es
abrir un espacio donde los participantes de las huertas y los
promotores de huertas puedan compartir inquietudes e intereses,
intercambiar experiencias, plantear casos de cómo solucionaron
determinada situación, pedir ayuda y la opinión de otras personas.
|
|
| |
Red de Huertas es un portal que
orbita alrededor del trabajo y de la producción, de la crítica
constructiva y del aporte de ideas y de compartir conocimientos, vivencias y
experiencias.
Red de Huertas promueve, apoya y
complementa iniciativas tanto públicas, del tercer sector como privadasl que fomenta el desarrollo de huertas,
chacras y granjas de autoabastecimiento, adhiere al protocolo de Quito
sobre Agricultura Urbana pero no es un sitio oficial
de un organismo gubernamental. Está abierto a la participación de todos
los actores que promuevan, difundan, capaciten y realicen huertas
orgánicas que en primera instancia atiendan las necesidades de la
autoproducción de alimentos, pero también promueve iniciativas de
emprendimientos de autoempleo o de mayores envergaduras.
|
|
| |
Consideramos que además
de la asistencia técnica respaldada por amplias trayectorias de muchos
años de trabajo de organismos públicos y de la entrega de semillas y de material de
capacitación, es valioso establecer un sistema de comunicación eficaz
entre las distintas huertas. Quisiéramos que las huertas de Chubut
conocieran las diferentes variedades de papas que se cultivan en Jujuy,
que los bonaerenses conozcan y puedan ver crecer una caña de azúcar, que
los mendocinos nos cuenten cómo desecan la fruta, poder compartir recetas
y diversificar nuestras dietas y nuestros cultivos y tal vez intercambiar
algunas semillas, y por qué no, trascender las fronteras de nuestra patria
y compartir experiencias entre huerteros de diferentes nacionalidades.
|
|
| |
Debido al costo del papel
y de las llamadas telefónicas, pensamos en Internet como la alternativa
de comunicación. Todos los usuarios pueden acceder a casillas de
correo electrónico gratuitas. La hora de uso de Internet en sitios
públicos o comunitarios puede ser gratuita o bien mucho más barata que
las demás comunicaciones. Si bien no en todas, pero sí en muchísimas
comunidades, parajes y pueblos podemos contactar al menos una persona que
tenga acceso a este sistema y nos pueda ayudar. Hay muchas personas
en nuestro país con ganas de apoyar emprendimientos constructivos. Habrá
también colaboradores que prestes la computadora mientras un huertero les
convida con alguno
de los buenos y sanos productos de la huerta. ONG's, Centros
Tecnológicos Comunitarios, Escuelas y Municipios también pueden facilitar
el acceso, al menos de vez en cuando. |
|
| |
Para integrarse a la
Red de Huertas solamente tenés que enviar un correo electónico a la
dirección:
|
|
|
o
hacer click aquí
|
| Contanos tu Nombre, en qué huerta participás ,
si sos el coordinador de la misma y compartí los temas que desees.
Publicaremos un resumen de tus comentarios, ordenado por temas para que
quienes visitan este sitio puedan leerlo y luego contactarte.
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Los huerteros necesitan saber como cultivar
vegetales. S siembra tomates y hacer conservas de tomate y manejar la
chucrutera, como se planta el mburucuya o maracuya o pasionaria, como se
hace el control para combatir la hormiga negra. Tambien
consultan en la Red de Huertas reddehuertas.com.ar como se hacen y se
aplican los purines en las huertas organicas para tener cultivos organicos
sanos. Tambien como hacer el horno chileno y como criar lombrices
coloradas o californianas. Necesitan saber los diferentes pasos para
sembrar una huerta organica y como cosechar. Les interesa como
elaborar el chucrut y que hacer para evitar las intoxicaciones
alimentarias. Buscan informacion sobre riego por goteo y saber que
es el pensamiento organico.Hay muchas huertas y huertos tanto en España y
Francia (France), Alemania (Germany) como tambien en paises de America
como Argentina, los Estados Unidos (United States), Mexico, Chile,
Colombia. Perú, Bolivia, Panama, Venezuela, Uruguay y otros mas.
Los dias de huerta comienzan con una planificacion adecuada.
Aqui no encontrara notas del Gran Hermano, ni
horóscopos, articulos sobre sexo tántrico (tal vez sobre alguna
hortaliza afrodisíaca)o publicaciones con clarin y trompetas sobre Wanda
Nara, la Tota Santillán o el
Toro Cleto, aunque seguro que en más de una huerta se hable de ellos. Tampoco hay
recetas light o dieteticas de Cormillot, aunque tal vez alguna foto donde
promueva el consumo de frutas y verduras. En el horno de barro en la
huerta se cocinan vegetales pero tambien alguna pizza o matambre a la
pizza ya sea vegetariano o de carne. Y de postre algun budin de
chocolate.
Seguro que si Harry Potter o Shrek y Silvina Luna
cultivaran
hortalizas, serian noticia y todo el mundo estaria sembrando pepinos y
coles. Y si en los repollos se encontraran celulares o mp3 y mp4 o
reproductores y grabadoras de dvd , los punguistas vivirían en las
huertas. La abonera da compost y no home
theaters camaras digitales y calzado. Trabajar en el huerto propio
es más que el Second Life.
|
|
|
En la web desde 04.09.2002 |
RED DE HUERTAS FAMILIARES,
COMUNITARIAS, INSTITUCIONALES Y DE PEQUEÑOS EMPRENDIMINENTOS
|
 TEXTOS
DE CONSULTA ON LINE |
 MANUALES
PARA INICIAR UNA HUERTA
|
 MANUALES
DEL PROHUERTA
|
|
¿Produce y vende?
¿Fabrica heramientas, insumos y materiales para la Huerta?
Consúltenos: 
|
 DÓNDE
ME CAPACITO |
 DÓNDE
ME ASESORO |
|
LISTADO
DE HUERTAS
|
| |
 OTROS
SITIOS PARA VISITAR
|
CURSOS
|
| |
|
Este lugar es para
USTED
Consúltenos
|
|
|
|
|
